Não é novidade nenhuma que os fabricantes de automóveis estejam envolvidos em outras áreas de negócio. Mas neste caso, como é que a Volkswagen se envolveu no negócio das salsichas? Negócio que este ano comemora 45 anos de atividade(!).

Foi em 1973 que a marca alemã começou a fazer as suas próprias salsichas, para consumo interno pelos operários nas cantinas das suas fábricas. O negócio prosperou, ultrapassando as fronteiras de Wolfsburgo, e hoje em dia é possível comprá-las nos supermercados alemães e outros 10 países — até são oferecidas como presentes aos clientes nos concessionários locais.

São à volta de 30 operários que as produzem ao ritmo de 18 mil salsichas por dia — mais salsicha, menos salsicha —, a partir de carne de porco fresca proveniente de quintas alemãs, à qual é adicionada especiarias.  Até os vegetarianos não foram esquecidos: desde 2010 existe uma “salsicha” Volkswagen para eles.  E claro, para acompanhá-las, nada melhor que ketchup, que a Volkswagen também produz, às centenas de toneladas por ano.

Melhor ainda, as salsichas têm o seu próprio código de “peça”, que pode ser encontrado no enorme catálogo de peças da Volkswagen: 199 398 500 A.

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